Comment choisir la bonne yaourtière, ce qu'il est important de savoir et un aperçu des meilleurs modèles

Avoir une yaourtière à la maison n'est pas du tout difficile pour préparer un dessert délicieux et sain. Le produit fait maison se compare avantageusement aux options du magasin, car il ne contient pas de colorants chimiques ni de conservateurs. Il existe un grand nombre de modèles sur le marché, il est donc important de savoir comment choisir la bonne yaourtière et ce qui distingue une variété d'une autre.

Ce à quoi vous devez faire attention

Lorsque vous envisagez d'acheter un tel équipement, vous devez faire attention à ses caractéristiques et à ses caractéristiques. Cela vous permettra de ne pas être déçu de votre choix à l'avenir et d'acheter du matériel de très haute qualité.

Prix

Aujourd'hui, il existe des variétés de yaourtières de différentes catégories de prix en vente.Leur coût dépend de la disponibilité de fonctionnalités supplémentaires et de la notoriété de la marque. L'appareil le plus simple coûtera au propriétaire de 700 à 800 roubles. Des fabricants plus éminents estiment leurs produits à 7 000 et plus.

Avant d'acheter, ils sont guidés par leurs capacités financières et la possibilité d'avoir des fonctions supplémentaires.

Fabricant

Malgré le fait que presque toutes les yaourtières sont fabriquées en Chine, des marques éminentes contrôlent soigneusement la qualité des équipements produits. Les fabricants d'appareils électroménagers les plus connus sont :

• Téfal ;
• Ariete;
• Scarlett ;
• Oursson ;
• Marque;
• Redmond ;
• Vitek ;
• Galaxie et autres.

Le coût élevé n'est pas toujours justifié. Souvent, vous devez payer un supplément pour la promotion de la marque. Par conséquent, de nombreux consommateurs optent pour des produits à prix moyen.

Les fonctions

Le but principal de l'appareil électroménager est de préparer du yaourt, et tous les modèles du marché s'en acquittent parfaitement. Cependant, certains fabricants équipent leurs produits de puces supplémentaires, ce qui, bien sûr, affecte le coût final.

L'une des fonctionnalités les plus utiles est l'arrêt automatique. Cela garantit que même si l'hôtesse oublie de préparer le yaourt, l'appareil s'éteindra au bon moment et la qualité du produit n'en sera pas affectée. Certains modèles offrent la possibilité de faire de la crème glacée, pour laquelle un seau spécial est fourni dans le kit. De plus, dans certains types de yaourtières, l'hôtesse pourra faire du vin, du kvas et d'autres boissons.

Pour quoi opter, chacun décide en fonction de ses besoins. Si vous envisagez de préparer uniquement du yaourt pour les enfants, inutile de payer trop cher pour des fonctions supplémentaires, le modèle le plus simple convient tout à fait.

Ce qui est insignifiant

Les points suivants ne sont pas des critères de sélection si importants.

Plastique

En règle générale, tous les gobelets de production sont fabriqués en plastique de qualité alimentaire, qui ne contient pas de composants nocifs pour le corps humain. Cependant, dans les modèles les moins chers, il y a parfois une odeur désagréable, cependant, elle disparaît après plusieurs utilisations de l'appareil.

Nombre de pots

Le nombre de récipients pour préparer le dessert varie également dans chaque modèle. Encore une fois, faites attention à la composition de la famille. S'il y a beaucoup de monde dans la maison, il est conseillé de choisir un modèle avec un grand nombre de pots. Si la famille est petite, l'ensemble minimum de conteneurs sera suffisant.

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Thermostat

Cela ne veut pas dire que le thermostat appartient à l'une des fonctions les plus importantes de cet appareil. Bien sûr, il a ses avantages : la possibilité de contrôler la température de cuisson du yaourt et de lui obtenir la consistance que vous souhaitez. Mais cette fonction est aussi parfaitement maîtrisée par le réglage automatique de la minuterie. Et les inconvénients incluent le fait que certains lactobacilles nécessitent un refroidissement progressif du produit fini et meurent simplement avec un changement brusque de température.

Avantages et inconvénients des principales variétés

Chaque type de yaourtière sur le marché de l'électroménager a ses propres avantages et inconvénients. Après avoir étudié les principaux avantages et inconvénients, ils font un choix en faveur d'un modèle particulier.

Classique

Ces variétés ont des éléments chauffants qui chauffent le produit jusqu'à 40 degrés. Une fois le temps défini écoulé, le yaourt fini est progressivement refroidi.Le nombre de tasses à dessert, le matériau de fabrication, la disponibilité de fonctions supplémentaires diffèrent pour chaque fabricant.

Les principaux avantages des yaourtières classiques sont les suivants :

• Faible coût de l'appareil.
• Faible consommation d'énergie.
• Taille compacte qui vous permet d'installer l'appareil n'importe où.
• Interface intuitive et facilité d'utilisation.

Mais il y a aussi des inconvénients à de tels modèles :

• Ensemble de fonctionnalités très étroit.
• Incapacité de cuisiner autre chose que du yaourt.

Vapeurs

Variétés plus fonctionnelles telles que les cuiseurs à vapeur. Le principe de fonctionnement des modèles est basé sur le chauffage de l'eau ; des pots de yaourt sont placés au fond.

Parmi les avantages de telles options:

• Dimensions compactes.
• Faible consommation électrique.
• La possibilité d'utiliser l'appareil comme cuiseur vapeur, pas seulement pour préparer des yaourts.

Non sans inconvénients :

• Il existe un risque d'être brûlé par la vapeur si l'équipement est manipulé avec négligence.
• La nécessité d'une surveillance constante de la présence d'eau dans l'appareil.
• Possibilité d'apparition de tartre sur les parois de la cuve.

Fabricants de crème glacée

Une fonction supplémentaire est le système de refroidissement, grâce auquel l'appareil est utilisé non seulement pour préparer du yaourt, mais aussi pour la crème glacée.

Aux avantages de la technologie, les consommateurs classent :

• Coût abordable.
• Possibilité de combiner deux appareils en un.
• Commodité d'un ensemble complet.

Un inconvénient important de cette technique est qu'il est impossible d'y faire cuire quoi que ce soit à l'exception de la crème glacée et du yaourt.

Examen et évaluation des meilleurs modèles

Sur la base des caractéristiques techniques et des avis des consommateurs, une note est établie, qui comprend les meilleurs modèles de yaourtières.

Tefal YG260132

Un produit de la catégorie de prix moyen avec un ensemble minimum de fonctions. La consommation électrique de cette yaourtière est de 4 W. L'ensemble comprend un seul bol pour faire un dessert. Son volume est de 1,7 litre. Le modèle est équipé d'un affichage et d'une minuterie électronique, le matériau de fabrication est en plastique. Le produit est fabriqué en Chine. Il n'y a que deux fonctions qui vous permettent de préparer du kéfir et du yaourt à boire.

Ariete 635

Pour le moment, ce modèle a été abandonné, mais il peut toujours être trouvé dans les grandes chaînes de magasins. C'est une option 2 en 1, car il prépare à la fois du yaourt et de la crème glacée. En un cycle, 1 kg de glace ou 1,2 litre de yaourt est préparé, ce qui est largement suffisant pour une famille moyenne. La consommation électrique est très faible, seulement 10W. Le bol pour faire des friandises est en aluminium de haute qualité.

Les inconvénients du modèle incluent l'absence d'une fonction d'arrêt automatique.

Scarlett SC-YM141P01

Une yaourtière à prix moyen est fabriquée en plastique de qualité alimentaire de haute qualité et a une taille compacte.Équipé de 6 programmes pour préparer des boissons au lait fermenté et consomme 30 watts d'électricité par heure. Une fonction minuterie utile vous permet de ne pas vous soucier du temps de préparation des desserts. Des informations sur l'étape de cuisson du produit s'affichent à l'écran.

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Oursson FE2103D

Le bol pour préparer la friandise est en céramique, et la consommation d'énergie est d'environ 20 W. A la fois, vous pourrez préparer 2 litres d'une boisson saine. Et la présence d'une fonction d'arrêt automatique et d'un affichage numérique rend le modèle confortable à utiliser.

Oursson FE 1502D

Pour préparer des yaourts, l'ensemble de l'appareil comprend 5 pots pratiques en céramique.Le produit est fabriqué en Chine et le fabricant offre une garantie d'un an sur son produit. Le modèle est équipé d'une fonction de compte à rebours, lorsque le produit est prêt, l'utilisateur entendra un bip. Le corps de la yaourtière est en plastique de haute qualité.

Tefal YG657132

Le produit est fabriqué en France et appartient à des modèles très appréciés du consommateur, malgré son coût élevé. L'ensemble comprend 6 pots en verre pour faire du yaourt, du kéfir et du caillé.

Dès que le dessert est prêt, l'appareil s'éteint tout seul. Il y a aussi une fonction de minuterie.

L'ensemble comprend également un livre de recettes, grâce auquel l'utilisation de l'appareil est grandement simplifiée. Les inconvénients du modèle incluent une consommation d'énergie assez élevée (450 W) et un coût élevé.

MARQUE 4002

L'ensemble de ce modèle contient jusqu'à 12 canettes en plastique, ce qui vous permet de préparer 2,4 litres de boisson au lait fermenté à la fois. De plus, la consommation électrique est relativement faible pour ce volume - 50 watts. Il y a la possibilité de régler une minuterie jusqu'à 12 heures et un affichage à cristaux liquides, qui affiche toutes les informations nécessaires sur l'avancement de la préparation du dessert.

REDMOND RYM-M5406

Kéfir, fromage cottage fait maison, yaourt, crème sure - tout cela peut être préparé par le modèle, appelé "Milk Chef". L'ensemble comprend 8 pots en verre de haute qualité, vous permettant de préparer 1440 ml d'une gâterie saine en un seul cycle. Et la fonction d'arrêt automatique régule le fonctionnement de l'appareil et l'arrête à temps. La consommation électrique n'est que de 50 watts.

VITEK VT-2600/2601

L'ensemble comprend 6 pots en verre rose originaux d'un volume de 165 ml. Le modèle est équipé d'une fonction d'arrêt automatique, d'une indication lumineuse et d'une minuterie. Les avantages notés par les consommateurs incluent une consommation d'énergie économique - seulement 24 watts.

Redmond RYM-M5401

Les 8 pots en verre inclus dans le kit sont équipés d'un marqueur de date à main pour que vous ayez toujours un produit frais sur la table. A la fin de la cuisson, l'appareil s'éteint. Le boîtier du modèle est en acier inoxydable.

Tefal YG500132

Les consommateurs considèrent ce modèle comme optimal en termes de rapport qualité-prix. Vous pouvez y cuisiner non seulement du yaourt, mais aussi un délicieux caillé fait maison, pour lequel un plateau spécial est fourni. 8 pots en verre d'un volume de 125 ml permettent de préparer 1 litre de boisson au lait fermenté en un cycle.

Zigmund & Shtain YM-216DB

L'ensemble du modèle comprend 6 pots en verre, vous permettant de préparer 1,5 litre d'une boisson saine en un seul cycle. L'indicateur de travail et l'arrêt automatique rendent cet appareil très pratique à utiliser. Le matériau du corps est en acier inoxydable et la consommation électrique est de 21,5 watts. L'ensemble comprend également un livre avec des recettes de produits laitiers fermentés.

Vitek VT-2600

Selon les avis des consommateurs, il s'agit d'un appareil très fiable et compact. La minuterie intégrée vous permet d'ajuster la densité et la consistance du produit, et la fonction d'arrêt automatique permet de faire d'autres choses et de ne pas contrôler le fonctionnement de l'appareil. L'ensemble comprend 6 tasses d'un volume de 165 ml avec bouchons à vis.

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Galaxie GL2690

Une option économique pour un usage domestique. Cela est dû au manque de fonctions supplémentaires : minuterie, affichage et signal sonore de fin de travail. L'ensemble comprend 8 verres en verre, qui sont fermés avec des couvercles en plastique. Le volume de chacun est de 200 ml et la consommation électrique est très économique - seulement 20 watts. Les inconvénients incluent le fait que seul le yaourt est préparé dans ce modèle.

VES VYM-2

L'appareil permet de cuire presque tous les produits laitiers fermentés : crème sure, kéfir, lait fermenté cuit au four, fromage cottage, yaourt. La quantité totale de dessert reçu à la fois est de 1 litre. Le seul point négatif noté par les consommateurs est l'absence d'arrêt automatique.

Polaris PYM 0104

Le modèle est l'un des meilleurs vendeurs parmi les appareils ménagers similaires. 4 tasses d'un volume de 180 ml vous permettent de préparer une portion d'un délicieux dessert pour toute la famille. Il a des dimensions compactes, un faible poids et une consommation d'énergie économique.

Sourire MK 3001

Ce modèle est une yaourtière thermos, mais malgré sa taille compacte, vous pouvez y cuire tout un litre de produit laitier fermenté. L'appareil est en plastique et ne consomme que 9 watts d'électricité par heure. L'inconvénient est le manque de fonctions automatiques supplémentaires.

Kitfort KT-2007

Le contrôle électronique rend l'utilisation de ce modèle très pratique. L'ensemble contient 4 tasses en verre d'un volume de 200 ml. Le corps de l'appareil est en plastique et la consommation électrique n'est que de 20 watts.

Tefal Multi Délices Express YG66013

L'ensemble comprend 6 tasses d'un volume total de 0,84 litre. Il y a une fonction d'arrêt automatique et 5 programmes pour la préparation de produits laitiers fermentés.

Steba JM 2

Une excellente option pour une famille nombreuse, qui comprend 12 pots de 200 ml. Équipé d'un modèle et d'une fonction d'arrêt automatique, et dispose également d'un livre de recettes dans le kit. Dans le même temps, la consommation d'énergie est très faible - 21 W par heure.

Endever Vita-125

Cet appareil prépare 1,6 litre de yaourt sain à la fois. Pour cela, l'ensemble comprend 8 tasses en verre. À ce jour, il a été abandonné, car des modèles plus récents et améliorés sont apparus.

Quelle est l'importance d'avoir un appareil à la maison

Les familles avec de jeunes enfants devraient penser à acheter de tels appareils ménagers. Pour leur plein développement, les produits laitiers fermentés doivent être inclus dans l'alimentation. Il est préférable que les parents contrôlent eux-mêmes le processus de préparation de desserts sains. En effet, dans les yaourts en magasin, il y a souvent beaucoup de colorants et de saveurs alimentaires qui affectent négativement le corps de l'enfant.

Mais même s'il n'y a pas d'enfants dans la famille, l'appareil ne restera pas inactif. En arrivant du travail le soir, vous pouvez commencer le programme pour préparer une friandise et profiter d'un petit-déjeuner sain le matin.

Aujourd'hui, les modèles sont en vente dans différentes catégories de prix, chacun choisira donc la meilleure option pour lui-même en termes de coût et de qualité.

Trucs et astuces d'utilisation

Pour que les appareils électroménagers puissent servir plus d'un an et répondre aux attentes qui leur sont assignées, il est nécessaire de suivre les instructions d'utilisation et les recommandations du fabricant.

Ces règles comprennent les suivantes :

• Placez l'appareil uniquement sur une surface plane et tenez-le hors de portée des jeunes enfants.
• Lavez les parties internes à temps, y compris les pots de yaourt.
• Ne pas enfreindre les instructions fournies avec chaque modèle d'équipement.
• N'utilisez pas de détergents contenant des particules abrasives pour le lavage, il est préférable de prendre du gel à vaisselle.
• Séchez après chaque utilisation de l'appareil.

Si vous prenez le fonctionnement de l'équipement de manière responsable, alors même le modèle le plus économique ravira toute la famille pendant longtemps avec un dessert délicieux et sain préparé à la maison.